丝瓜炒蛋
| 一直以来，炒菜都不喜欢加过多的调味料，总是喜欢保持本身的味道。这道丝瓜炒蛋也一样，很清甜，适合夏天哦！ |
【食材与调料】
| 【主料】丝瓜400g，鸡蛋2个 |
| 【辅料】盐适量，油适量 |
【制作步骤】
 | 1.鸡蛋两个，打成蛋液。 |
 | 2.丝瓜去皮，切滚刀块。 |
 | 3.炒锅下油，倒入蛋液。 |
 | 4.快速炒散后盛出。 |
 | 5.另下少量油，倒入切好的丝瓜翻炒。 |
 | 6.丝瓜略变色后，倒入炒好的鸡蛋。 |
 | 7.盖盖略煮后加盐调味。 |
【丝瓜炒蛋做法小贴士】
| 炒鸡蛋的时候，要大火快炒。 |
| 一直以来，炒菜都不喜欢加过多的调味料，总是喜欢保持本身的味道。这道丝瓜炒蛋也一样，很清甜，适合夏天哦！ |
| 【主料】丝瓜400g，鸡蛋2个 |
| 【辅料】盐适量，油适量 |
| 1.鸡蛋两个，打成蛋液。 |
| 2.丝瓜去皮，切滚刀块。 |
| 3.炒锅下油，倒入蛋液。 |
| 4.快速炒散后盛出。 |
| 5.另下少量油，倒入切好的丝瓜翻炒。 |
| 6.丝瓜略变色后，倒入炒好的鸡蛋。 |
| 7.盖盖略煮后加盐调味。 |
| 炒鸡蛋的时候，要大火快炒。 |
