干虾娃娃菜
娃娃菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等,娃娃菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅,就连肉蛋也比不过它。 |
【食材与调料】
【主料】娃娃菜250g,干虾5个 |
【辅料】油适量,盐适量,大蒜适量,花椒适量,葱适量 |
【制作步骤】
1.娃娃菜洗干净切开 | |
2.干虾 | |
3.油热后放入花椒、蒜末炒出香味 | |
4.放入娃娃菜翻炒 | |
5.娃娃菜炒蔫 | |
6.放入适量的水焖3分钟左右 | |
7.关火,装盘,撒上葱花,可以吃了。 |
【干虾娃娃菜做法小贴士】
小贴士盐要少放;大火烧。 |
娃娃菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等,娃娃菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅,就连肉蛋也比不过它。 |
【主料】娃娃菜250g,干虾5个 |
【辅料】油适量,盐适量,大蒜适量,花椒适量,葱适量 |
1.娃娃菜洗干净切开 | |
2.干虾 | |
3.油热后放入花椒、蒜末炒出香味 | |
4.放入娃娃菜翻炒 | |
5.娃娃菜炒蔫 | |
6.放入适量的水焖3分钟左右 | |
7.关火,装盘,撒上葱花,可以吃了。 |
小贴士盐要少放;大火烧。 |