水煮鱼
水煮鱼 |
【食材与调料】
【主料】草鱼1条 |
【辅料】生菜适量,姜适量,蒜适量,花椒适量,干辣椒适量,豆瓣酱适量,油适量,盐适量,葱适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备草鱼一条 |
![]() | 2.将鱼切成鱼片 |
![]() | 3.将生菜焯好 |
![]() | 4.将焯好的生菜放入盘中垫底 |
![]() | 5.切好葱蒜姜 |
![]() | 6.炸好干辣椒花椒备用 |
![]() | 7.将葱蒜姜爆香 |
![]() | 8.放入豆瓣酱 |
![]() | 9.加入热水 |
![]() | 10.放入鱼片 |
![]() | 11.将鱼片浇在生菜上 |
![]() | 12.撒上炸好的干辣椒,浇上热油即可 |
【水煮鱼做法小贴士】
小贴士无 |
水煮鱼 |
【主料】草鱼1条 |
【辅料】生菜适量,姜适量,蒜适量,花椒适量,干辣椒适量,豆瓣酱适量,油适量,盐适量,葱适量 |
![]() | 1.准备草鱼一条 |
![]() | 2.将鱼切成鱼片 |
![]() | 3.将生菜焯好 |
![]() | 4.将焯好的生菜放入盘中垫底 |
![]() | 5.切好葱蒜姜 |
![]() | 6.炸好干辣椒花椒备用 |
![]() | 7.将葱蒜姜爆香 |
![]() | 8.放入豆瓣酱 |
![]() | 9.加入热水 |
![]() | 10.放入鱼片 |
![]() | 11.将鱼片浇在生菜上 |
![]() | 12.撒上炸好的干辣椒,浇上热油即可 |
小贴士无 |