姜蓉豆豉蒸草鱼
夏天,蒸草鱼是一个不错的选择。 |
【食材与调料】
【主料】草鱼650g |
【辅料】姜15g,豆豉10g,盐适量,油10ml |
【制作步骤】
1.鱼洗净,去鳞。 | |
2.取中间部分用于蒸。 | |
3.把姜切碎,豆豉切碎并搅拌好。 | |
4.把搅拌好的姜、豆豉蓉及盐洒到草鱼表面,并加入油。 | |
5.放入电饭锅内,与饭一同煮。 | |
6.饭熟后,鱼也熟了。可以享用了。 |
【姜蓉豆豉蒸草鱼做法小贴士】
蒸鱼一定要放足够的姜,去除鱼腥的味道。 |
夏天,蒸草鱼是一个不错的选择。 |
【主料】草鱼650g |
【辅料】姜15g,豆豉10g,盐适量,油10ml |
1.鱼洗净,去鳞。 | |
2.取中间部分用于蒸。 | |
3.把姜切碎,豆豉切碎并搅拌好。 | |
4.把搅拌好的姜、豆豉蓉及盐洒到草鱼表面,并加入油。 | |
5.放入电饭锅内,与饭一同煮。 | |
6.饭熟后,鱼也熟了。可以享用了。 |
蒸鱼一定要放足够的姜,去除鱼腥的味道。 |