水煮肉片
| 瘦肉用腌料腌制，蔬菜用热水煮一下，沥出。然后倒油炒料加水煮沸，把肉片放下去煮两分钟，再放菜煮两分钟即可。在放辣椒面在碗里，把热油倒在上面就可以食用！ |
【食材与调料】
【主料】瘦肉400g |
| 【辅料】土豆2个，藕1段，莴苣1根，干辣椒4个，水煮调料1 |
【制作步骤】
| 1.把肉腌制待用 | 2.把蔬菜用热水休息下 | 3.最后炒料，加水，一起煮五分钟即可 |
【水煮肉片做法小贴士】
| 瘦肉用腌料腌制，蔬菜用热水煮一下，沥出。然后倒油炒料加水煮沸，把肉片放下去煮两分钟，再放菜煮两分钟即可。在放辣椒面在碗里，把热油倒在上面就可以食用！ |
【主料】瘦肉400g |
| 【辅料】土豆2个，藕1段，莴苣1根，干辣椒4个，水煮调料1 |
| 1.把肉腌制待用 | 2.把蔬菜用热水休息下 | 3.最后炒料，加水，一起煮五分钟即可 |
