水煮豆腐
| 这道菜味纯，又鲜又嫩特别可口，全家人特别喜欢吃。 |
【食材与调料】
| 【主料】豆腐400g |
| 【辅料】泡椒20g，酱油适量，葱适量，姜适量，蒜适量，干红椒适量，盐适量，味精适量 |
【制作步骤】
 | 1.豆腐切成小块备用。 |
 | 2.姜 蒜 葱 干红椒 切好备用，还用泡椒（什么泡椒都可以）。 |
 | 3.油烧热后先把干红椒放入锅里炸一下，再把姜 蒜 葱 干红椒 放入锅内炒出香味来。 |
 | 4.把豆腐放入锅内就倒适量的水 盐 酱油，再把剁好的泡椒放到上面然后再把没有用完的姜蒜葱放入锅内盖上锅盖把水烧的完，放一点味精就好了。 |
【水煮豆腐做法小贴士】
| 如果再放一点糖那更好吃了。 |
