水煮冬瓜瘦肉
今天来了客人,煮了几个家常小菜,都自己家种的蔬菜。味道都不错的!冬瓜和瘦肉一起煮,简单但是很美味 |
【食材与调料】
【主料】瘦肉100g,冬瓜600g |
【辅料】油适量,盐适量,味极鲜适量,姜适量 |
【制作步骤】
1.冬瓜去皮,洗干净切好 | |
2.瘦肉切片,瘦肉放点盐,生粉腌制5分钟左右 | |
3.姜切片 | |
4.锅里放水倒入冬瓜,姜片煮开 | |
5.冬瓜煮软放入瘦肉,瘦肉变色加盐,味极鲜拌匀即可 |
【水煮冬瓜瘦肉做法小贴士】
冬瓜煮软就好,不要煮太烂了。 |
今天来了客人,煮了几个家常小菜,都自己家种的蔬菜。味道都不错的!冬瓜和瘦肉一起煮,简单但是很美味 |
【主料】瘦肉100g,冬瓜600g |
【辅料】油适量,盐适量,味极鲜适量,姜适量 |
1.冬瓜去皮,洗干净切好 | |
2.瘦肉切片,瘦肉放点盐,生粉腌制5分钟左右 | |
3.姜切片 | |
4.锅里放水倒入冬瓜,姜片煮开 | |
5.冬瓜煮软放入瘦肉,瘦肉变色加盐,味极鲜拌匀即可 |
冬瓜煮软就好,不要煮太烂了。 |