水煮冬瓜瘦肉

01-04 投稿:酸酸笑
今天来了客人,煮了几个家常小菜,都自己家种的蔬菜。味道都不错的!冬瓜和瘦肉一起煮,简单但是很美味

【食材与调料】
【主料】瘦肉100g,冬瓜600g
【辅料】油适量,盐适量,味极鲜适量,姜适量

【制作步骤】
水煮冬瓜瘦肉 1.冬瓜去皮,洗干净切好
水煮冬瓜瘦肉 2.瘦肉切片,瘦肉放点盐,生粉腌制5分钟左右
水煮冬瓜瘦肉 3.姜切片
水煮冬瓜瘦肉 4.锅里放水倒入冬瓜,姜片煮开
水煮冬瓜瘦肉 5.冬瓜煮软放入瘦肉,瘦肉变色加盐,味极鲜拌匀即可

【水煮冬瓜瘦肉做法小贴士】
冬瓜煮软就好,不要煮太烂了。

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