水果腊八粥的做法,怎么做水果腊八粥好吃,做水果腊八粥需要哪些食材?-优卡食谱网

新年的第一天，正好是农历腊月初八。一般人家都会在农历腊月初八煮腊八粥喝，腊八粥的香味儿，最先使过年的气氛在家家户户体现出来••••••大清早起来熬煮腊八粥。传统腊八粥的材料为五谷果类熬粥而成，今天所用配料全都是手头有的，一并煮了。因为还要做腊八豆，感觉时间好紧张，干脆直接用高压锅来做腊八粥了~~腊八粥可改善虚弱体质，补心血，还可止咳润肺，防止便秘，养颜美容。按照老传统，喝一碗热腾腾的暖胃腊八粥，既消寒又祈福。

【食材与调料】

【主料】糯米40g，黄豆15g，红豆25g，花豆20g，黑豆20g，高粱米25g，豌豆20g，麦仁25g，粟米15g，玉米碎10g，燕麦15g，火龙果1个，苹果1个

【辅料】白糖适量，红枣适量，薏米20g，芡实30g

【制作步骤】

	1.准备好各种豆子。
	2.准备好各种杂粮。
	3.准备好薏米、芡实、红枣。
	4.准备好糯米。
	5.各种食材混合，洗净。
	6.洗好的食材倒入高压锅，加入适量冷水。
	7.加盖，保压35分钟（除了黄豆以外的食材均没有浸泡过）。
	8.熬好的腊八粥，各种豆子均已熟烂。
	9.准备好火龙果、苹果。
	10.火龙果切成两半。
	11.火龙果、苹果洗净，去皮切小丁备用。
	12.切好的水果倒入腊八粥中，混合均匀。
	13.腊八粥盛入碗中，可调入白糖温热食用。