蔬菜汤
每天上班匆匆忙忙,回家只想吃点清淡的食物,无奈有时竟然疲倦的连菜也没有买,可是如果家中常备大白菜或娃娃菜,就能喝到可口的蔬菜汤。 |
【食材与调料】
【主料】娃娃菜200g,冻豆腐200g |
【辅料】葱2g,姜2片,虾1个,刺参1个,蟹棒4个,盐少许 |
【制作步骤】
![]() | 1.娃娃菜洗净切段。 |
![]() | 2.蟹棒切段,冻豆腐切块,刺参切4段。 |
![]() | 3.砂锅内放入高汤。 |
![]() | 4.放入葱段和姜片,冻豆腐先放入开锅煮8分钟。 |
![]() | 5.然后放入蟹棒和娃娃菜。 |
![]() | 6.再煮2到3分钟,放盐关火。 |
【蔬菜汤做法小贴士】
如果没有高汤,可放鸡精调味。 |