猪骨下米面

01-03 投稿:Dogma
这个米面是爷爷家做的,是用大米做的,再将里面加入猪骨和青菜味道会非常的鲜美呢~而且还能起到补钙和增强抵抗力的作用,很适合做晚餐~老少皆宜~

【食材与调料】
【主料】猪骨150g,米面500g
【辅料】油适量,盐3勺,酱油适量 ,青菜100g,黄豆80g

【制作步骤】
猪骨下米面 1.准备好材料,将米面先用开水泡软,再把青菜和毛豆洗干净,猪骨先用水煮一下,在捞起来!
备用~
猪骨下米面 2.再将锅里面加点油,油热了在加入猪骨,适量的再加点水进去!等它热一下!
猪骨下米面 3.再将黄豆加进去,稍微煮住一分钟!
猪骨下米面 4.这时再将锅里面倒入水,等水热了冒泡了就将面和青菜放进去!盖上锅盖闷一会!
猪骨下米面 5.焖好了以后再将盐加入三勺,然后再加入是凉的酱油和味精!
猪骨下米面 6.再盖上锅盖闷上个五分钟左右就可以捞起来享用啦!
猪骨下米面 7.完成~

【猪骨下米面做法小贴士】
面多跑一下就会软的i~

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