手抓饼
1.用开水烫面2.加点色拉油合成面团3.分成小面团发酵半小时4.擀成很薄的面皮(根据自己喜好可以加自己喜欢吃的调料)然后搓成条,捏成团,压扁备用5.擀开放到平底锅煎(锅里放些油) |
【食材与调料】
【主料】面粉,色拉油 |
【辅料】盐 |
【制作步骤】
1.1.用开水烫面,烫成絮状 | |
2.2.加点色拉油合成面团 | |
3.3.分成小面团发酵半小时 | |
4.4.擀成很薄的面皮(根据自己喜好可以加自己喜欢吃的调料 | |
5.5.搓成条,捏成团,压扁备用 | |
6.6.擀开放到平底锅煎(锅里放些油) |
【手抓饼做法小贴士】
1.用开水烫面2.加点色拉油合成面团3.分成小面团发酵半小时4.擀成很薄的面皮(根据自己喜好可以加自己喜欢吃的调料)然后搓成条,捏成团,压扁备用5.擀开放到平底锅煎(锅里放些油) |
【主料】面粉,色拉油 |
【辅料】盐 |
1.1.用开水烫面,烫成絮状 | |
2.2.加点色拉油合成面团 | |
3.3.分成小面团发酵半小时 | |
4.4.擀成很薄的面皮(根据自己喜好可以加自己喜欢吃的调料 | |
5.5.搓成条,捏成团,压扁备用 | |
6.6.擀开放到平底锅煎(锅里放些油) |