瘦肉煮炸豆腐
| 老少咸宜 |
【食材与调料】
【主料】炸豆腐500g，瘦肉100g |
| 【辅料】油盐适量，豉油适量，蒜头适量，水适量 |
【制作步骤】
 | 1.蒜头洗净切碎，豆腐冲洗一遍切块 |
 | 2.瘦肉洗净切好 |
 | 3.热锅热油爆香蒜头 |
 | 4.倒入瘦肉翻炒变色 |
 | 5.倒入豆腐和清水 |
 | 6.倒入适量盐和豉油，盖锅盖煮开 |
 | 7.煮至收汁即可 |
【瘦肉煮炸豆腐做法小贴士】
| 小贴士豆腐一定要煮开 |
| 老少咸宜 |
【主料】炸豆腐500g，瘦肉100g |
| 【辅料】油盐适量，豉油适量，蒜头适量，水适量 |
| 1.蒜头洗净切碎，豆腐冲洗一遍切块 |
| 2.瘦肉洗净切好 |
| 3.热锅热油爆香蒜头 |
| 4.倒入瘦肉翻炒变色 |
| 5.倒入豆腐和清水 |
| 6.倒入适量盐和豉油，盖锅盖煮开 |
| 7.煮至收汁即可 |
| 小贴士豆腐一定要煮开 |
