鱼和豆腐
因为平时都是自己一个人煮饭吃饭,所以总会想些方便快捷的菜,我很喜欢吃鱼,鱼'和豆腐一齐煮,白豆腐吸收了鱼的味道很滑很嫩很鲜,炸豆腐也非常好味! |
【食材与调料】
【主料】鱼适量,白豆腐一块,炸豆腐适量 |
【辅料】香葱适量,姜适量,耗油半勺,盐适量,料酒3勺 |
【制作步骤】
1.鱼先用盐和料酒腌过,去腥味! | |
2.鱼煎至金黄 | |
3.豆腐煎至金黄 | |
4.白豆腐煎至金黄后依次放入鱼和炸豆腐! | |
5.然后放点耗油,调味,洒入香葱,完成! |
【鱼和豆腐做法小贴士】
小贴士鱼要煎至金黄 |
因为平时都是自己一个人煮饭吃饭,所以总会想些方便快捷的菜,我很喜欢吃鱼,鱼'和豆腐一齐煮,白豆腐吸收了鱼的味道很滑很嫩很鲜,炸豆腐也非常好味! |
【主料】鱼适量,白豆腐一块,炸豆腐适量 |
【辅料】香葱适量,姜适量,耗油半勺,盐适量,料酒3勺 |
1.鱼先用盐和料酒腌过,去腥味! | |
2.鱼煎至金黄 | |
3.豆腐煎至金黄 | |
4.白豆腐煎至金黄后依次放入鱼和炸豆腐! | |
5.然后放点耗油,调味,洒入香葱,完成! |
小贴士鱼要煎至金黄 |