豆腐皮煲
| 豆腐皮营养丰富加上香喷喷炸豆腐块，两种豆制品一起一起煲，做足味道绝对勾出你的食欲。 |
【食材与调料】
| 【主料】豆腐皮150g，大白菜100g，炸豆腐50g |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油适量，瘦肉几片，蘑菇2个，蒜头适量 |
【制作步骤】
 | 1.将豆腐皮泡软。 |
 | 2.大白菜洗干净。 |
 | 3.瘦肉切成薄片。 |
 | 4.蘑菇切小片。 |
 | 5.热砂锅。 |
 | 6.放油放蒜头。 |
 | 7.放瘦肉。 |
 | 8.放蘑菇。 |
 | 9.略炒。 |
 | 10.放大白菜。 |
 | 11.放豆腐皮。 |
 | 12.加适量酱油。 |
 | 13.盖上盖子煮2分钟左右。 |
 | 14.用筷子翻翻。 |
 | 15.加入炸豆腐。 |
 | 16.筷子翻拌煮一会。 |
 | 17.调味，完成，出锅。 |
【豆腐皮煲做法小贴士】
| 1.没有炸豆腐块可不加，我觉得单豆腐皮也挺好吃的。 |
