手工小圆饼
最喜欢吃饼干。这一款小饼干做起来简单,味道也很好,既可以在下午茶的时候吃,也可以在看电视节目的时候当做小零食,同样也是很好的选择。 |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉300g,黄油150g,杏仁粉20g |
【辅料】糖粉40g,白糖30g |
【制作步骤】
![]() | 1.黄油在室温软化。 |
![]() | 2.糖粉分三次加入,打发。 |
![]() | 3.加入面粉和杏仁粉。 |
![]() | 4.切拌均匀。 |
![]() | 5.揉成团。 |
![]() | 6.过上保鲜膜稍醒。 |
![]() | 7.醒好的面擀成一厘米厚的片状。 |
![]() | 8.用刀子切成一厘米的小方块。 |
![]() | 9.取小方块揉圆。 |
![]() | 10.放入烤箱,170度,烤20分钟即可。 |
![]() | 11.烤完后晾凉。均匀沾上糖粉。 |
【手工小圆饼做法小贴士】
这个饼干也可拌到巧克力酱里面吃。 白糖分三次加入。 黄油要打发。 |