柿子椒炒花生米
“柿子椒炒花生米”是一道简单的家常小菜、花生米可以提前煮熟备用。煮熟的花生米,既可以制作炝拌小菜,也可以和其它食材搭配炒制,一款清淡简单快捷的菜肴,味道也不错。 |
【食材与调料】
【主料】柿子椒200g,熟花生米100g |
【辅料】油适量,盐适量,味精适量,葱适量 |
【制作步骤】
1.主辅料: 柿子椒、煮熟花生米 | |
2.把柿子椒洗净、去蒂、切块。 | |
3.热油,炒香葱花。 | |
4.放入柿子椒。 | |
5.旺火煸炒1分钟。 | |
6.加盐、味精调味。 | |
7.放入煮熟的花生米。 | |
8.翻炒均匀,即可关火。 | |
9.出锅装盘,即可上桌。 |
【柿子椒炒花生米做法小贴士】
1、煮熟的花生米冷藏可以保存2—3天。 2、也可以用胡萝卜、芹菜搭配烹制。 |