柿子椒炒花生米

01-04 投稿:馋嘴樂
“柿子椒炒花生米”是一道简单的家常小菜、花生米可以提前煮熟备用。煮熟的花生米,既可以制作炝拌小菜,也可以和其它食材搭配炒制,一款清淡简单快捷的菜肴,味道也不错。

【食材与调料】
【主料】柿子椒200g,熟花生米100g
【辅料】油适量,盐适量,味精适量,葱适量

【制作步骤】
柿子椒炒花生米 1.主辅料: 柿子椒、煮熟花生米
柿子椒炒花生米 2.把柿子椒洗净、去蒂、切块。
柿子椒炒花生米 3.热油,炒香葱花。
柿子椒炒花生米 4.放入柿子椒。
柿子椒炒花生米 5.旺火煸炒1分钟。
柿子椒炒花生米 6.加盐、味精调味。
柿子椒炒花生米 7.放入煮熟的花生米。
柿子椒炒花生米 8.翻炒均匀,即可关火。
柿子椒炒花生米 9.出锅装盘,即可上桌。

【柿子椒炒花生米做法小贴士】
1、煮熟的花生米冷藏可以保存2—3天。
2、也可以用胡萝卜、芹菜搭配烹制。

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