肉片炒柿子椒

07-07 投稿:立青王与
“三好菜”之柿子椒,好洗,好做,好吃,有且是配上肉片之后,更是美味。肉片最好用淀粉抓一抓,这样炒出来会更嫩呢。

【食材与调料】
【主料】柿子椒300g,五花肉50g
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量

【制作步骤】
肉片炒柿子椒 1.五花肉切片
肉片炒柿子椒 2.撒上干淀粉抓匀备用
肉片炒柿子椒 3.柿子椒洗净后用手掰成块
肉片炒柿子椒 4.炝锅后现炒肉片,炒到变色后加入酱油上色
肉片炒柿子椒 5.下入柿子椒同炒,撒盐调味
肉片炒柿子椒 6.好了

【肉片炒柿子椒做法小贴士】
柿子椒不用炒很长时间呢

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