时蔬小炒菜
利用中午的下脚料做的一道小炒菜,熬了小米红薯粥,配上馒头,很不错的晚餐 |
【食材与调料】
【主料】青椒1个,红椒1个,洋葱头1个,土豆1个 |
【辅料】油适量,盐适量,蚝油适量,酱油适量,醋适量 |
【制作步骤】
1.青椒切块 | |
2.红椒切块 | |
3.洋葱头切块 | |
4.土豆切片 | |
5.锅中放油,花椒几粒,大料一个 | |
6.放入洋葱,土豆翻炒 | |
7.然后放入青红椒翻炒 | |
8.所有原料倒入后,放入酱油1小勺,醋2小勺,蚝油2小勺,盐2小勺翻炒1分钟出锅装盘即可 |
【时蔬小炒菜做法小贴士】
很简单。美味。营养的一道菜 |