木耳炒肉
木耳炒肉加了些醋,酸酸的口味还不错挺开胃下饭的。 |
【食材与调料】
【主料】木耳100g |
【辅料】油适量,盐适量,醋适量,鸡蛋适量,葱适量,蒜适量,猪肉适量 |
【制作步骤】
1.2个鸡蛋炒熟备用。 | |
2.猪肉切片备用。 | |
3.木耳泡好,下水焯一下。 | |
4.葱酸切好备用 | |
5.锅中油烧热加入葱蒜编出香味,加入猪肉煸炒。 | |
6.加入焯好的木耳和鸡蛋下锅翻炒,加入醋和盐调味,加入淀粉勾芡出锅即可。 | |
7.成品图。 |
【木耳炒肉做法小贴士】
木耳切成小块的好入味。 |
木耳炒肉加了些醋,酸酸的口味还不错挺开胃下饭的。 |
【主料】木耳100g |
【辅料】油适量,盐适量,醋适量,鸡蛋适量,葱适量,蒜适量,猪肉适量 |
1.2个鸡蛋炒熟备用。 | |
2.猪肉切片备用。 | |
3.木耳泡好,下水焯一下。 | |
4.葱酸切好备用 | |
5.锅中油烧热加入葱蒜编出香味,加入猪肉煸炒。 | |
6.加入焯好的木耳和鸡蛋下锅翻炒,加入醋和盐调味,加入淀粉勾芡出锅即可。 | |
7.成品图。 |
木耳切成小块的好入味。 |