什锦炒面
| 蔬菜不仅是低糖、低盐、低脂的健康食物，蔬菜中还含有大量的维生素和矿物质。我非常爱吃炒面，各种蔬菜配了蒸好的面条一炒，主食菜都有了，这种美食营养最全面，比单一的炒个菜，营养来的更丰富。 |
【食材与调料】
| 【主料】五花肉300g，面条400g |
| 【辅料】油适量，盐适量，面酱适量，酱油适量，豆角适量，胡萝卜适量，圆白菜适量，香菇适量，味精适量 |
【制作步骤】
 | 1.把豆角圆白菜胡萝卜洗净 |
 | 2.木耳香菇泡好洗净 |
 | 3.五花肉洗净切丝 |
 | 4.香菇切丝 |
 | 5.胡萝卜圆白菜豆角切丝 |
 | 6.葱炝锅倒五花肉煸炒 |
 | 7.倒面酱煸炒 |
 | 8.倒豆角煸炒 |
 | 9.把泡香菇的水倒里把豆角熬熟 |
 | 10.再倒胡萝卜煸炒2分钟 |
 | 11.倒圆白菜 |
 | 12.倒香菇木耳煸炒 |
 | 13.放面条 |
 | 14.放盐和味精翻炒均匀关火 |
【什锦炒面做法小贴士】
| 面条买来是蒸好的，豆角必须熬熟。 根据自己的口味爱吃软一点的就放一点水。 |
