山楂果茶
| 山楂可以增加冠状动脉的血流量，预防冠心病，现在正是吃山楂的季节。这个山楂果茶是跟老年大学的营养膳食老师学的。很不错的。 |
【食材与调料】
| 【主料】山楂1000g |
| 【辅料】冰糖适量，蜂蜜适量 |
【制作步骤】
 | 1.1 山楂去核，洗净。 |
 | 2.2 放入锅中(不能用铁锅).加入两碗水，适量冰糖。烧开后小火煮十到十五分钟。 |
 | 3.3 煮得差不多了。 |
 | 4.4 放入搅拌机中打碎。 |
 | 5.5 喝时加入蜂蜜，如果觉得太粘稠，可加少量温水调一下。 |
【山楂果茶做法小贴士】
| 小贴士不要用铁锅煮，用不锈钢，玻璃的都可以。因为山楂会与铁锅发生反应。 |
