酸甜雪红果
| 宝宝爱吃糖葫芦，每次吃的时候都会搞一身，黏黏的，很是讨厌，再则也是怕钎子扎嘴，上次表妹回来，给宝宝买回来一包裹满白糖的山楂和山药豆，宝宝很喜欢，今天正好家里有这些材料，自己就琢磨着做了起来，很成功，跟买的味道可以相比较。 |
【食材与调料】
【主料】山楂500g |
| 【辅料】淀粉适量，水适量，白糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.新鲜的山楂洗净控干水分， |
 | 2.准备一把勺子，用勺子把，把山楂尾部扣去，这样的扣得比较均匀，去掉顶部的枝头， |
 | 3.清理干净的山楂， |
 | 4.锅里倒入适量温水，加入白糖，小火慢慢熬制， |
 | 5.一边熬制，一边搅动，起泡，迅速倒入山楂，用铲子翻动，确保每个上面都沾上糖液。 |
 | 6.抓一把干淀粉，撒入锅中，关火， |
 | 7.然后晃动锅，让淀粉充分粘到每一个山楂上面，摆盘即可使用。 |
【酸甜雪红果做法小贴士】
| 小贴士熬糖液的时候注意火候，不要糊了， |
