沙葛炒腊肠

01-15 投稿:零舍不同123
沙葛又名凉薯,它肉质块根富含淀粉、糖分和蛋白质,脆嫩多汁,可生食、炒食、营养丰富,且含有人体所必需的钙、铁、锌、铜、磷等多种元素。它还有降低血压、血脂等功效。今天这一道菜用了腊肠炒沙葛,希望大家喜欢!

【食材与调料】

【主料】沙葛1个,腊肠1根
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量

【制作步骤】
沙葛炒腊肠 1.沙葛备用
沙葛炒腊肠 2.沙葛去皮切片
沙葛炒腊肠 3.腊肠蒸软后切片
沙葛炒腊肠 4.热锅下油,将沙葛倒入翻炒
沙葛炒腊肠 5.然后将腊肠倒入一同翻炒
沙葛炒腊肠 6.最后加盐和生抽调味
沙葛炒腊肠 7.可以上桌了

【沙葛炒腊肠做法小贴士】
小贴士腊肠蒸熟后再切更容易

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