香蕉海绵蛋糕

01-15 投稿:宝贝瀚瀚
家里有些香蕉买了好几天了,担心它坏掉,做海绵蛋糕时就拿了几根加进去,烤出来的蛋糕都好浓郁,瀚宝贝也喜欢这个味。

【食材与调料】

【主料】低筋面粉150g,香蕉110g ,鸡蛋4个
【辅料】油适量,糖60g,牛奶30g

【制作步骤】
香蕉海绵蛋糕 1.香蕉加入牛奶用料理机打散备用
香蕉海绵蛋糕 2.4个鸡蛋打入盆中
香蕉海绵蛋糕 3.鸡蛋打至鱼泡状,分次加入糖粉打发
香蕉海绵蛋糕 4.打发到提起打蛋器,低落下来的蛋糊不会马上消失就可
香蕉海绵蛋糕 5.筛入低筋面粉
香蕉海绵蛋糕 6.搅拌均匀
香蕉海绵蛋糕 7.加入香蕉泥搅拌均匀
香蕉海绵蛋糕 8.依次装好所有的面糊
香蕉海绵蛋糕 9.180度,上下火,中层,烤制约20分钟左右
香蕉海绵蛋糕 10.美味出炉

【香蕉海绵蛋糕做法小贴士】
小贴士每个烤箱的温度不一样,烤蛋糕时要注意查看,以免烤糊

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