沙茶竹笋
家里有新鲜的从老家带来的竹笋,还有一瓶上次做过一次沙茶面的沙茶酱,今天想把二个搭配起来,来一个沙茶竹笋。 |
【食材与调料】
【主料】竹笋350g |
【辅料】油适量,盐适量,沙茶酱适量,葱花适量 |
【制作步骤】
1.新鲜竹笋 | |
2.水里浸泡下 | |
3.起油锅 | |
4.放入竹笋 | |
5.炒炒,放少量水煮煮 | |
6.放入沙茶酱 | |
7.大火收干 | |
8.放点盐,搁点葱花,沙茶竹笋做好了 |
【沙茶竹笋做法小贴士】
放了沙茶酱,还可以适当再搁点盐调味 |
家里有新鲜的从老家带来的竹笋,还有一瓶上次做过一次沙茶面的沙茶酱,今天想把二个搭配起来,来一个沙茶竹笋。 |
【主料】竹笋350g |
【辅料】油适量,盐适量,沙茶酱适量,葱花适量 |
1.新鲜竹笋 | |
2.水里浸泡下 | |
3.起油锅 | |
4.放入竹笋 | |
5.炒炒,放少量水煮煮 | |
6.放入沙茶酱 | |
7.大火收干 | |
8.放点盐,搁点葱花,沙茶竹笋做好了 |
放了沙茶酱,还可以适当再搁点盐调味 |