沙茶竹笋

01-04 投稿:王迪敏
家里有新鲜的从老家带来的竹笋,还有一瓶上次做过一次沙茶面的沙茶酱,今天想把二个搭配起来,来一个沙茶竹笋。

【食材与调料】
【主料】竹笋350g
【辅料】油适量,盐适量,沙茶酱适量,葱花适量

【制作步骤】
沙茶竹笋 1.新鲜竹笋
沙茶竹笋 2.水里浸泡下
沙茶竹笋 3.起油锅
沙茶竹笋 4.放入竹笋
沙茶竹笋 5.炒炒,放少量水煮煮
沙茶竹笋 6.放入沙茶酱
沙茶竹笋 7.大火收干
沙茶竹笋 8.放点盐,搁点葱花,沙茶竹笋做好了

【沙茶竹笋做法小贴士】
放了沙茶酱,还可以适当再搁点盐调味

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