三味蒸肉丸子
粗粮,细粮均有丰富的营养,搭配起来给女性们吃更健康瘦身,味道鲜美 |
【食材与调料】
【主料】猪肉馅250g,鸡蛋2个 |
【辅料】鸡蛋2个,小米适量,糯米适量,葱姜适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.猪肉馅:放葱姜,花椒面,鸡精,盐,料酒,猪油,奥尔良调料 |
![]() | 2.小黄米和糯米放点清水泡一泡,泡半小时左右 |
![]() | 3.打一个鸡蛋,调小火 |
![]() | 4.鸡蛋做好了,然后切细丝 |
![]() | 5.鸡蛋液,肉丸子放在鸡蛋夜搅一搅均匀 |
![]() | 6.第一行鸡蛋丝做好了,看看下一步 |
![]() | 7.这是小黄米…… |
![]() | 8.这是糯米…… |
![]() | 9.做好了,然后水开后蒸20分钟左右 熟…… |
![]() | 10.卖相不错吧,味道好极了~✌ |
【三味蒸肉丸子做法小贴士】