肉馅藕荚
| 我喜欢吃藕，家里有两节藕放了N久了，妈妈在家里不做来吃的，今天我就带到店里做来吃了。藕荚一直想做了，今天正好又有肉馅，所以来完成这道菜了，味道真是不错呀，我现来吃着呢，当小吃了。 |
【食材与调料】
| 【主料】藕2节，肉馅100g，鸡蛋2个 |
| 【辅料】油适量，生粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好藕 |
 | 2.蛋和生分 |
 | 3.藕切片泡水里 |
 | 4.蛋打散加生粉调匀 |
 | 5.肉馅加调料调匀待用 |
 | 6.取一片藕放上肉馅 |
 | 7.盖上另一片藕 |
 | 8.占上蛋液 |
 | 9.锅里坐油7分热后加入9炸到金黄翻面 |
 | 10.两面鑫黄出锅装盘享用 |
【肉馅藕荚做法小贴士】
| 1、藕去皮切片泡水里 2、蛋打散加生粉调匀 3、两片藕中间夹肉馅，下油锅炸至两面鑫黄 4、装盘即中享用 |
