肉丸滚菜汤
有菜有汤 放些胡椒粉 冷冷的冬天喝着很快也热乎乎啦 |
【食材与调料】
【主料】小白菜300g,肉丸子200g |
【辅料】盐适量,胡椒粉适量,姜4片 |
【制作步骤】
![]() | 1.猪肉丸子,墨鱼丸,青菜,姜片 胡椒粉 |
![]() | 2.锅里放适量水 下姜片,丸子中火煮开 |
![]() | 3.煮到肉丸胀大,改大火 下青菜 |
![]() | 4.青菜滚熟了 放适量盐,胡椒粉 即可。 |
【肉丸滚菜汤做法小贴士】
因为砂锅比较小,只能分次小量小量的放进青菜。 滚蔬菜汤 一定要放姜片 因为蔬菜汤较寒凉。 连锅上桌。 |
有菜有汤 放些胡椒粉 冷冷的冬天喝着很快也热乎乎啦 |
【主料】小白菜300g,肉丸子200g |
【辅料】盐适量,胡椒粉适量,姜4片 |
![]() | 1.猪肉丸子,墨鱼丸,青菜,姜片 胡椒粉 |
![]() | 2.锅里放适量水 下姜片,丸子中火煮开 |
![]() | 3.煮到肉丸胀大,改大火 下青菜 |
![]() | 4.青菜滚熟了 放适量盐,胡椒粉 即可。 |
因为砂锅比较小,只能分次小量小量的放进青菜。 滚蔬菜汤 一定要放姜片 因为蔬菜汤较寒凉。 连锅上桌。 |