肉片炒青椒
| 青椒富含维生素C，有利于增强人体免疫功能。这道菜原料很简单，制作方法也非常简单，也是十分快手的菜，非常适合上班一族。同时青椒还有减肥，美容作用。是爱美MM的好菜菜。 |
【食材与调料】
| 【主料】青椒100g，猪肉50g |
| 【辅料】油适量，盐适量，料酒适量，味精适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好材料 |
 | 2.青椒洗净去籽，用手撕成小块 |
 | 3.猪肉洗净切薄片 |
 | 4.锅内热油，倒入肉片炒 |
 | 5.肉片变色后倒入青椒炒 |
 | 6.加盐炒均 |
 | 7.加点料酒炒一分钟左右 |
 | 8.加点味精可装盘 |
【肉片炒青椒做法小贴士】
| 青椒是可以生吃的菜，略炒即可。 |
