肉末茄子
| 茄子 一直是我的最爱 炒成酱汁肉末茄子 就更没美味了 |
【食材与调料】
【主料】五花肉200g，茄子250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱花适量 |
【制作步骤】
 | 1.蒜头剥好 洗净 用刀压碎后 切好 |
 | 2.锅里放油 放入蒜末 爆香 |
 | 3.放入切好的肉条 |
 | 4.翻炒肉变后 倒入酱油 放少许盐 鸡精 翻炒 |
 | 5.放入茄子继续翻炒 这些茄子有些老了 放少许水 翻炒下 让其煮至收汁 |
 | 6.出锅 撒上葱花 就可以吃啦 很下饭啊 |
【肉末茄子做法小贴士】
| 小贴士无 |
| 茄子 一直是我的最爱 炒成酱汁肉末茄子 就更没美味了 |
【主料】五花肉200g，茄子250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱花适量 |
| 1.蒜头剥好 洗净 用刀压碎后 切好 |
| 2.锅里放油 放入蒜末 爆香 |
| 3.放入切好的肉条 |
| 4.翻炒肉变后 倒入酱油 放少许盐 鸡精 翻炒 |
| 5.放入茄子继续翻炒 这些茄子有些老了 放少许水 翻炒下 让其煮至收汁 |
| 6.出锅 撒上葱花 就可以吃啦 很下饭啊 |
| 小贴士无 |
