肉末河粉

01-05 投稿:紫衣99
肉末河粉平时吃的比较少的 主要是北方这边卖的比较少的偶尔吃一次感觉就行了 主要是不太习惯 总感觉口味还不如擀面皮呢

【食材与调料】
【主料】河粉1000g,猪肉末200g
【辅料】油20ml,盐10g,酱油5ml,大葱10g,生姜5g,鸡精5g

【制作步骤】
肉末河粉 1.河粉装盘
肉末河粉 2.河粉蒸二十分钟左右
肉末河粉 3.油锅烧热爆炒葱姜
肉末河粉 4.放入肉末翻炒
肉末河粉 5.加入豆瓣酱
肉末河粉 6.也可以加适量水
肉末河粉 7.煮好的肉沫酱油淋入蒸好的河粉上就可以了

【肉末河粉做法小贴士】
放点胡萝卜丝会更加好看一点的

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