素煎饺
| 素煎饺一般都是早餐的一种,大家都爱这么吃,里面可以根剧自已口味添加自已喜欢的蔬菜,还可以比我这多加.用水煎过后外脆内软,看着被煎黄了的外皮就特别喜爱.当然如果有朋友不想煎着吃还可以烧开水下饺子吃,所以包好了馅了的饺子会有两种吃法. |
【食材与调料】
| 【主料】面粉250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，面团适量，香菇适量，胡萝卜适量，青菜适量 |
【制作步骤】
 | 1.青菜洗净切碎待用 |
 | 2.香菇切碎待用 |
 | 3.胡萝卜切碎待用 |
 | 4.几咱青菜混合用调料搅拌待用 |
 | 5.加1只鸡蛋活面团 |
 | 6.活好的面团 |
 | 7.擀成溥皮 |
 | 8.包馅 |
 | 9.包成饺子状 |
 | 10.平锅里倒入油，抹匀，并把包好的饺子摆放入，加入适量的水，盖上盖两面煎黄 |
 | 11.熟了 |
【素煎饺做法小贴士】
| 馅一定要包严实，一定要加水加盖，这样才能熟的快 |
