肉盒
猪肉盒,用发面做的,吃起来容易消化,老少皆宜。 |
【食材与调料】
【主料】面粉500g,猪肉400g |
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,姜适量,白菜适量,老抽适量,五香粉适量,香油适量 |
【制作步骤】
1.猪肉、白菜、姜、葱切碎后拌上材料搅匀, | |
2.这是发酵后的面; | |
3.擀成圆饼; | |
4.放上猪肉馅; | |
5.轻轻地包好; | |
6.再擀成圆形; | |
7.在电饼铛中加入适当的油,等油热后放上饼; | |
8.两面煎至金黄色即可; | |
9.可以吃了。 |
【肉盒做法小贴士】
注意火候。 |
猪肉盒,用发面做的,吃起来容易消化,老少皆宜。 |
【主料】面粉500g,猪肉400g |
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,姜适量,白菜适量,老抽适量,五香粉适量,香油适量 |
1.猪肉、白菜、姜、葱切碎后拌上材料搅匀, | |
2.这是发酵后的面; | |
3.擀成圆饼; | |
4.放上猪肉馅; | |
5.轻轻地包好; | |
6.再擀成圆形; | |
7.在电饼铛中加入适当的油,等油热后放上饼; | |
8.两面煎至金黄色即可; | |
9.可以吃了。 |
注意火候。 |