肉豆丁
| 长长的一条四秀豆切成5厘长来炒，我女儿不肯吃，把它切成一粒粒来炒，她却吃的津津有味！这道菜是家常菜哦，大多数人都很喜欢的啦，很容易做哦~！喜欢吃的朋友们不要错过哦，快来瞧瞧吧！ |
【食材与调料】
| 【主料】瘦肉50g，四秀豆100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量，青辣椒2个 |
【制作步骤】
 | 1.准备材料，还有青辣椒忘拍了！ |
 | 2.把材料洗干净，切成粒状形。蒜头切好放入瘦肉里，再加入盐，料酒浸5分钟。 |
 | 3.切好青辣椒。 |
 | 4.热锅放油，把瘦肉倒入翻炒变色装起 |
 | 5.放开一边先。 |
 | 6.肉装上马上加点油在锅里把豆粒倒入翻炒2分钟，不停翻炒，适量加点水，以免烧糊。 |
 | 7.豆粒炒7成熟加入精盐，放入青辣椒翻炒片刻。 |
 | 8.最后把刚才炒好的瘦肉倒入炒均匀即可！ |
 | 9.午餐到了，上菜。 |
【肉豆丁做法小贴士】
| 辣椒可放可不放。个人认为天热，加点辣椒开胃点！一点点辣味！ |
