肉丁彩椒

01-04 投稿:温婉如雨
那天和朋友一起玩,送了几个彩椒,然后告诉我了一个做彩椒的方法,就是肉丁彩椒,用豆瓣酱来制作,不用放盐,我尝试了一下,味道还真是很不错,不过有点辣,但是营养也很丰富哦,彩椒可是富含维生素呢。

【食材与调料】
【主料】青椒150g,肉丁20g
【辅料】油适量,豆瓣酱适量

【制作步骤】
肉丁彩椒 1.肉切成肉丁
肉丁彩椒 2.彩椒切小丁
肉丁彩椒 3.锅内热油
肉丁彩椒 4.倒入豆瓣酱
肉丁彩椒 5.翻炒一下,不要炒糊了
肉丁彩椒 6.放入彩椒
肉丁彩椒 7.继续翻炒,
肉丁彩椒 8.可以倒入适量高汤或者水
肉丁彩椒 9.炒好了

【肉丁彩椒做法小贴士】
注意豆瓣酱不要炒的太过了,不然就不好吃了

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