肉炒山药
| 山药的营养很丰富众所周知，平时山药也很多变，有很多吃法，山药配上肉，其实也蛮好吃哦。 |
【食材与调料】
| 【主料】山药500g |
| 【辅料】花生油20ml，盐适量，葱花适量，醋10ml，猪肉40g |
【制作步骤】
 | 1.所有食材准备好，山药切成薄片 |
 | 2.锅内入油，热后放入肉翻炒 |
 | 3.肉熟后放入葱花，翻炒出香味 |
 | 4.放入山药，快速翻炒几下，加入醋，再继续炒熟 |
 | 5.炒熟即可出锅 |
【肉炒山药做法小贴士】
| 山药切出来以后，泡到冷水里，不容易变黑 山药入锅后尽快加点儿醋，会保持脆脆的口感 |
| 山药的营养很丰富众所周知，平时山药也很多变，有很多吃法，山药配上肉，其实也蛮好吃哦。 |
| 【主料】山药500g |
| 【辅料】花生油20ml，盐适量，葱花适量，醋10ml，猪肉40g |
| 1.所有食材准备好，山药切成薄片 |
| 2.锅内入油，热后放入肉翻炒 |
| 3.肉熟后放入葱花，翻炒出香味 |
| 4.放入山药，快速翻炒几下，加入醋，再继续炒熟 |
| 5.炒熟即可出锅 |
| 山药切出来以后，泡到冷水里，不容易变黑 山药入锅后尽快加点儿醋，会保持脆脆的口感 |
