秋葵汤
现在秋葵大量上市的季节,家人对秋葵的喜爱除了它含有丰富的营养之外,更喜欢它的爽脆和粘滑的口感,吃过秋葵的人都知道秋葵在煮的时候会产生那种粘液,滑丝丝的口感。 |
【食材与调料】
【主料】秋葵200g,鸡蛋3只 |
【辅料】油适量,盐适量,浓汤宝20g |
【制作步骤】
1.食材原图 | |
2.秋葵洗净,然后入开水锅中烫焯2分钟捞起 | |
3.然后切小段 | |
4.另锅烧水,水开后加入浓汤宝和花生油 | |
5.待浓汤宝完全煮溶后,加入秋葵段再煮开 | |
6.加入蛋液继续煮沸腾,关火加入食盐调味 | |
7.出锅 |
【秋葵汤做法小贴士】
小贴士无技巧。 |