清蒸海螺
| 这几天算是和海螺较上劲了，前天晚餐吃了个生的海螺，蘸辣根吃的，昨天中午吃的原味的海螺汤。自己在家就清蒸吧。配上姜醋汁，很是美味，还是自己做的味鲜呢。 |
【食材与调料】
| 【主料】海螺1200g |
| 【辅料】醋适量，姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.买回来的海螺，用水冲洗干净。 |
 | 2.锅中烧水，把海螺放篦子上。 |
 | 3.开锅后二十分钟即可。 |
 | 4.用两根牙签挑出来。很嫩很新鲜的肉。 |
 | 5.蘸一下姜醋汁，哈哈，美味的很。 |
【清蒸海螺做法小贴士】
| 海螺一定要用流水冲洗。 |
| 这几天算是和海螺较上劲了，前天晚餐吃了个生的海螺，蘸辣根吃的，昨天中午吃的原味的海螺汤。自己在家就清蒸吧。配上姜醋汁，很是美味，还是自己做的味鲜呢。 |
| 【主料】海螺1200g |
| 【辅料】醋适量，姜适量 |
| 1.买回来的海螺，用水冲洗干净。 |
| 2.锅中烧水，把海螺放篦子上。 |
| 3.开锅后二十分钟即可。 |
| 4.用两根牙签挑出来。很嫩很新鲜的肉。 |
| 5.蘸一下姜醋汁，哈哈，美味的很。 |
| 海螺一定要用流水冲洗。 |
