清蒸鲳鱼
| 心情故事 第一次做清蒸鱼，就拿了一条小小的鲳鱼来做实验，没想到，味道还不错，就是家里的料不全了，如果能放点姜丝，然后出锅后加点蒸鱼鼓油，也许味道会更佳 |
【食材与调料】
| 【主料】鲳鱼1条 |
| 【辅料】葱花适量，盐适量，大蒜适量，味达美适量，姜粉少许 |
【制作步骤】
 | 1.鲳鱼、葱花、大蒜备好 |
 | 2.用牙签在鲳鱼身上弄点洞 |
 | 3.加入味达美 |
 | 4.加入食盐 |
 | 5.双面均匀的放好味达美和食盐 |
 | 6.将大蒜均匀的放好 |
 | 7.葱丝也均匀的放在鲳鱼上 |
 | 8.洒上适量的姜粉 |
 | 9.放入蒸锅中 |
 | 10.大火蒸十分钟即可哦 |
【清蒸鲳鱼做法小贴士】
| 不需要蒸太久的，鱼是很好熟的东西呢。 |
