清汤老排
| 清汤老排，猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。适宜于气血不足，阴虚纳差者；湿热痰滞内蕴者慎服；肥胖、血脂较高者不宜多食。 |
【食材与调料】
| 【主料】排骨500g |
| 【辅料】盐适量，葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.老排一斤左右， |
 | 2.斩件， |
 | 3.清洗后放进电压锅里加清水和姜片， |
 | 4.调至排骨档高压。 |
 | 5.泄压后开盖， |
 | 6.调入精盐和香葱烧开， |
 | 7.出锅上桌。 |
【清汤老排做法小贴士】
| 清淡排骨汤，美味清淡。 |
| 清汤老排，猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。适宜于气血不足，阴虚纳差者；湿热痰滞内蕴者慎服；肥胖、血脂较高者不宜多食。 |
| 【主料】排骨500g |
| 【辅料】盐适量，葱适量 |
| 1.老排一斤左右， |
| 2.斩件， |
| 3.清洗后放进电压锅里加清水和姜片， |
| 4.调至排骨档高压。 |
| 5.泄压后开盖， |
| 6.调入精盐和香葱烧开， |
| 7.出锅上桌。 |
| 清淡排骨汤，美味清淡。 |
