清汤狗肉面

01-04 投稿:水青青
清汤狗肉面,昨天上街买菜买了二斤狗肉,炖好的狗肉是做回锅狗肉吃的,所以就此食材做了一碗清汤狗肉面,味道不错,也是第一次试吃。

【食材与调料】
【主料】狗肉700g,面条100g
【辅料】油适量,香葱适量,胡椒粉适量,谳味鲜适量

【制作步骤】
清汤狗肉面 1.买回家的狗肉清洗后放进开水里过开水去味,
清汤狗肉面 2.再清洗后放进电压锅里加八角,桂皮,姜,清水,
清汤狗肉面 3.高压 30分钟,
清汤狗肉面 4.炖 好的狗肉,
清汤狗肉面 5.切块再放进汤锅里,加盐,胡椒粉,调味鲜烧开入味。
清汤狗肉面 6.面条放进开水里煮熟,
清汤狗肉面 7.捞进碗里倒进狗肉汤,
清汤狗肉面 8.撒上葱花,
清汤狗肉面 9.喜欢吃狗肉的再放进几块狗肉,淋上香油即可开吃。

【清汤狗肉面做法小贴士】
清汤狗肉面,美味好吃的早餐。

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