清凉补瘦肉汤

03-31 投稿:陈淑美
很清甜的一道汤,不油腻,味道也不错!大家可以试试!

【食材与调料】

【主料】瘦肉200克,红枣6个,薏米28克,淮山25克,莲子15克,玉竹20克,沙参25克,清水1100克
【辅料】枸杞适量,盐适量,鸡粉适量

【制作步骤】
清凉补瘦肉汤 1.所有食材
清凉补瘦肉汤 2.清凉补洗干净备用
清凉补瘦肉汤 3.瘦肉洗干净切小块
清凉补瘦肉汤 4.把所有洗干净的食材放进高压锅里
清凉补瘦肉汤 5.加入清水
清凉补瘦肉汤 6.盖好盖子大火煮开,有吱吱声再用大火煮3分钟
清凉补瘦肉汤 7.再改小火煮5分钟
清凉补瘦肉汤 8.排气后开盖调入适量食盐、鸡粉
清凉补瘦肉汤 9.可以上桌了!味道不错呢!

【清凉补瘦肉汤做法小贴士】
小贴士因为时间的关系,一般我都是用高压锅煲的,用煲汤的沙锅慢慢煲会好一点,更香更好喝。

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