青椒馅饺子
青椒能增强人的体力,缓解因工作、生活压力造成的疲劳。其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用,能增进食欲,帮助消化,促进肠蠕动,防止便秘. |
【食材与调料】
【主料】青椒500g,猪肉250g |
【辅料】油适量,盐适量,香油适量,饺子粉适量,味精适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.加水合面,加个鸡蛋.醒30分钟. |
![]() | 2.猪肉洗干净剁碎. |
![]() | 3.青椒洗干净. |
![]() | 4.切小丁. |
![]() | 5.办馅,加饺子粉,盐,味精,搅拌.在加油,香油.搅拌. |
![]() | 6.揉面,做剂. |
![]() | 7.压皮. |
![]() | 8.把馅包在皮里. |
![]() | 9.烧水,沸腾加饺子.5分钟即熟. |
![]() | 10.装盘. |
【青椒馅饺子做法小贴士】
小贴士馅里不放葱,姜. |