青椒土豆丝
| 不论什么季节都能做的简单菜，简单家常好吃就好。 |
【食材与调料】
【主料】五花肉100g，土豆1个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡精少许，老抽少许，料酒少许，青椒2个 |
【制作步骤】
 | 1.准备好新鲜食材。 |
 | 2.土豆切成细丝，用水泡掉表面的淀粉，防止粘锅。 青椒也切丝。 |
 | 3.热锅下油，倒入肉丝，翻炒，加少许料酒和盐。 |
 | 4.加入青椒，翻炒。 |
 | 5.加入土豆丝，翻炒。适时出锅装盘即可。 |
【青椒土豆丝做法小贴士】
| 小贴士土豆切成细丝，用水泡掉表面的淀粉，防止粘锅。 |
| 不论什么季节都能做的简单菜，简单家常好吃就好。 |
【主料】五花肉100g，土豆1个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡精少许，老抽少许，料酒少许，青椒2个 |
| 1.准备好新鲜食材。 |
| 2.土豆切成细丝，用水泡掉表面的淀粉，防止粘锅。 青椒也切丝。 |
| 3.热锅下油，倒入肉丝，翻炒，加少许料酒和盐。 |
| 4.加入青椒，翻炒。 |
| 5.加入土豆丝，翻炒。适时出锅装盘即可。 |
| 小贴士土豆切成细丝，用水泡掉表面的淀粉，防止粘锅。 |
