青椒煎鸡蛋
| 其实我比较喜欢吃尖椒煎鸡蛋，但因为儿子不吃辣的，所以用了青椒。没想到特别的清新鲜香，非常好吃。 |
【食材与调料】
| 【主料】青椒200g，鸡蛋3个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量，十三香适量 |
【制作步骤】
 | 1.青椒和鸡蛋洗净，青椒切碎。 |
 | 2.鸡蛋打开。 |
 | 3.将青椒放入鸡蛋内，加入葱花、盐、十三香搅拌均匀。 |
 | 4.锅内放油，小火煎。 |
 | 5.煎熟一面，翻另一面继续煎。 |
 | 6.成品。 |
【青椒煎鸡蛋做法小贴士】
| 煎时火要小，否则鸡蛋糊了，青椒还不熟。 |
| 其实我比较喜欢吃尖椒煎鸡蛋，但因为儿子不吃辣的，所以用了青椒。没想到特别的清新鲜香，非常好吃。 |
| 【主料】青椒200g，鸡蛋3个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量，十三香适量 |
| 1.青椒和鸡蛋洗净，青椒切碎。 |
| 2.鸡蛋打开。 |
| 3.将青椒放入鸡蛋内，加入葱花、盐、十三香搅拌均匀。 |
| 4.锅内放油，小火煎。 |
| 5.煎熟一面，翻另一面继续煎。 |
| 6.成品。 |
| 煎时火要小，否则鸡蛋糊了，青椒还不熟。 |
