裙带菜粉丝火腿汤
一道快手汤,裙带菜是褐藻植物海带科的海草,营养丰富,食用价值较高,誉为海中蔬菜,含有多量的碘和钙,其蛋白质和铁的含量比海带还要多。此外,还含有维生素A、维生素B1、维生索B2、维生素C,叶酸,镁,钠和多种氨基酸及褐藻胶酸、食物纤维等。有降低血压和增强血管组织的作用,经常食用对身体的好处很多哟! |
【食材与调料】
【主料】裙带菜20g |
【辅料】粉丝适量,盐适量,火腿肠2根 |
【制作步骤】
1.裙带菜 | |
2.火腿肠切块 | |
3.锅内入水烧开 | |
4.盛出装碗 | |
5.下入裙带菜 | |
6.再下入火腿肠 | |
7.将洗净的粉丝下入锅内,汤开关火 | |
8.撒入少量的盐然后关火盖盖焖至粉丝熟 |
【裙带菜粉丝火腿汤做法小贴士】
裙带菜本身就有一定的咸味,所以盐要少放!裙带菜很出数,所以根据水量来适量的放入裙带菜! |