青椒鸡蛋炒肉
还剩几块熟五花肉,切丝后和其他食材一起煸炒,特别香。青椒果肉厚而脆嫩,维生素C含量丰富,我吃不惯很生脆的口感,所以先炒制了一下。 |
【食材与调料】
【主料】青椒2个,鸡蛋2个 |
【辅料】油适量,盐适量,熟五花肉适量 |
【制作步骤】
1.准备食材 | |
2.青椒切丝 | |
3.鸡蛋炒熟盛出 | |
4.起油锅煸炒青椒一会,稍加点开水 | |
5.放入肉丝和鸡蛋翻炒 | |
6.放盐翻炒一会即可 |
【青椒鸡蛋炒肉做法小贴士】
小贴士青椒想吃爽脆一点可以直接和肉、鸡蛋一起炒。 |
还剩几块熟五花肉,切丝后和其他食材一起煸炒,特别香。青椒果肉厚而脆嫩,维生素C含量丰富,我吃不惯很生脆的口感,所以先炒制了一下。 |
【主料】青椒2个,鸡蛋2个 |
【辅料】油适量,盐适量,熟五花肉适量 |
1.准备食材 | |
2.青椒切丝 | |
3.鸡蛋炒熟盛出 | |
4.起油锅煸炒青椒一会,稍加点开水 | |
5.放入肉丝和鸡蛋翻炒 | |
6.放盐翻炒一会即可 |
小贴士青椒想吃爽脆一点可以直接和肉、鸡蛋一起炒。 |