青椒炒小豆饼

01-11 投稿:舒舒的美食
煎出来的小豆饼可香了,我是一边煎一边吃的~~

【食材与调料】
【主料】青椒10g,小豆饼200g
【辅料】葱适量,姜适量,蒜适量,辣椒适量,生抽适量,盐2g,味精1g,油适量

【制作步骤】
青椒炒小豆饼 1.切好姜、葱、辣椒、蒜。
青椒炒小豆饼 2.青椒切成块。
青椒炒小豆饼 3.锅烧热,放油加小豆饼煎成两面黄,装出备用。
青椒炒小豆饼 4.锅中放油,放入切好姜、葱、辣椒、蒜,炸香。
青椒炒小豆饼 5.放入青椒炒一炒。
青椒炒小豆饼 6.加入小豆饼炒,放盐和老抽、味精淋入少量的水拌匀出锅。

【青椒炒小豆饼做法小贴士】
这个小豆饼有点干,在炒时少放 一点开水。

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