青椒炒蛋
| 青椒辣椒强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌，增加食欲，促进肠道蠕动，帮助消化；所含的辣椒素，能够促进脂肪的新陈代谢，防止体内脂肪积存，有利于降脂减肥防病，美容养颜的功能。适当的吃点还是很好的。 |
【食材与调料】
| 【主料】青椒150g，鸡蛋2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备材料 |
| 2.平底锅中加点油 |
| 3.放入切好的青椒 |
| 4.放点盐，继续翻炒 |
| 5.打散的鸡蛋均匀的倒入锅中 |
| 6.如图 |
| 7.快凝固的时候，用筷子搅散 |
| 8.倒入适量的生抽，加热均匀出锅 |
【青椒炒蛋做法小贴士】
| 不用加热时间太长，营养会流失的，尽量让每一块青椒都裹上点鸡蛋，效果会更好 |