清炒绿豆芽
【食材与调料】
【主料】绿豆芽300g |
【辅料】青椒1个,红椒1个,食用油适量,盐少许,鸡精少许,白醋少许,生姜少许,大蒜少许,淀粉少许 |
【制作步骤】
1.1.将豆芽,青红椒洗净备用。 | 2.2.青红椒切丝,姜蒜切沫。 | 3.3.锅中热油,加入姜蒜炒香。 | 4.4.加入豆芽,青红椒丝翻炒。 | 5.5.加盐,鸡精,白醋继续翻炒。水淀粉勾芡装盘。 |
【清炒绿豆芽做法小贴士】
【主料】绿豆芽300g |
【辅料】青椒1个,红椒1个,食用油适量,盐少许,鸡精少许,白醋少许,生姜少许,大蒜少许,淀粉少许 |
1.1.将豆芽,青红椒洗净备用。 | 2.2.青红椒切丝,姜蒜切沫。 | 3.3.锅中热油,加入姜蒜炒香。 | 4.4.加入豆芽,青红椒丝翻炒。 | 5.5.加盐,鸡精,白醋继续翻炒。水淀粉勾芡装盘。 |